ワーフルハウス：大阪万博での絶品ストロープワッフルの楽しみ方

「ワーフルハウス」は、オランダの伝統的なお菓子ストロープワッフルを専門とする神戸発祥のブランドです。特に、大阪・関西万博のオランダ館に出店したことで大きな話題となり、その焼きたての味を求めて多くの来場者が列を作りました。本記事では、万博をきっかけに人気が沸騰したワーフルハウスの魅力、店舗情報、そして絶品ストロープワッフルの楽しみ方について詳しくご紹介します。

ワーフルハウスとは？

ワーフルハウスの概要と歴史

ワーフルハウス（Wafelhuis Stroopwafels）は、オランダの伝統的な焼き菓子であるストロープワッフルを専門に扱う神戸発祥の専門店です。その起源は、日本の消費者へ本物のオランダの味を紹介したいという強い思いから始まりました。**「Wafelhuis」**はオランダ語で「ワッフルの家」を意味し、その名の通り、伝統的な製法と厳選された材料にこだわり続けています。神戸に拠点を構えることで、関西圏のグルメファンを中心に徐々にその評判を確立してきました。ワーフルハウスが提供するのは、ただの甘いお菓子ではなく、オランダ・ゴーダ地方発祥の伝統菓子を、日本人好みの繊細な食感と風味で再現した本格派のストロープワッフルです。サクッとした薄い生地と、その間に挟まれた濃厚でとろけるキャラメルシロップの組み合わせが特徴で、この完璧なバランスが多くのファンを魅了しています。

オランダ館（ウィンターパビリオン）での出店

ワーフルハウスが国内で爆発的に注目を集める決定的な契機となったのは、大阪・関西万博のオランダ館（ネット上では「ウィンターパビリオン」とも呼ばれます）へのワッフル提供です。オランダ館は、自国の文化や食を紹介する上で、最も象徴的なお菓子としてストロープワッフルを採用しました。そして、その品質と本格的な味わいが評価され、神戸のワーフルハウスが公式提供元に選ばれたのです。万博期間中、オランダ館のブースには連日、焼きたてのストロープワッフルを求める長蛇の列ができ、その人気は万博グルメのハイライトの一つとなりました。この出店は、単なる販売活動に留まらず、ワーフルハウスが日本の消費者に対してオランダの食文化を広める文化大使のような役割を果たしたと言えます。万博という国際舞台での成功体験が、ワーフルハウスのブランドイメージを大きく向上させました。

ベルギーとオランダのストロープワッフル

ストロープワッフルは「ワッフル」という名前がつくため、ベルギーワッフルと混同されがちですが、これらは発祥地も製法も全く異なる伝統菓子です。この違いを理解することが、ストロープワッフルの魅力を深く知る鍵となります。

ベルギーワッフルが厚みのあるパンケーキ状でふっくらしているのに対し、ストロープワッフルは薄く焼き上げた生地を2枚にスライスし、間に温かいキャラメル（ストロープ）を挟んだ、クッキーのような菓子です。ワーフルハウスは、この**「薄い生地と温かいシロップ」**というオランダの伝統を忠実に再現することで、ベルギーワッフルとは一線を画した独自の美味しさを提供しています。

ストロープワッフルの魅力

絶品キャラメルの味わい

ストロープワッフルの最大の魅力は、生地と一体となった絶品のキャラメルシロップ（ストロープ）です。外側のワッフル生地はサクッとしており、中心のキャラメルはねっとりとしてとろけるような口どけ。この**「サクッ、ねっとり、とろり」という三重奏の食感こそが、このお菓子の真髄と言えます。シロップには高品質のブラウンシュガーとバターが贅沢に使われており、濃厚な甘さの中に深みと香ばしさが際立っています。特に、生地を噛んだ瞬間に広がるシナモンの風味とキャラメルの甘さが絡み合い、一度食べると忘れられない、幸福感に満ちた味わいを提供します。このリッチな風味は、まさにオランダの伝統が育んだ「食べる芸術」**とも称せるでしょう。

スイーツとしての人気と多彩なフレーバー展開

ワーフルハウスのストロープワッフルは、その伝統的な美味しさに加え、現代の多様な嗜好に合わせた豊富なフレーバーを展開しており、スイーツ好きの間で高い人気を誇ります。定番のシナモンフレーバーから、香り高いバニラ、ビターなアクセントを加えるチョコ、和の要素を取り入れた抹茶、大人の味わいのコーヒーやアールグレイなど、10種類以上のバリエーションが用意されています。これにより、飽きることなく、様々なシーンや気分に合わせて選べる楽しみがあります。また、手軽に食べられるサイズ感と、日持ちの良さから、友人への手土産や、ちょっとした自分へのご褒美としても最適です。温めることでキャラメルがとろける特別な特性が、さらに多くのファンを魅了し続けています。

ストロープワッフルの楽しみ方：伝統とモダンな提案

ストロープワッフルの最も伝統的で、そして最も推奨される楽しみ方は、ホットドリンクのカップの上にストロープワッフルを乗せて温める方法です。熱いコーヒーや紅茶の蒸気でワッフルを数分温めると、中のキャラメルが熱によって緩やかに溶け出し、生地全体がしっとりと柔らかくなります。この時、立ち上るキャラメルの香ばしい香りは格別で、五感すべてで美味しさを堪能できます。

さらに、近年ではモダンなアレンジも人気です。万博のオランダ館でも人気を博したように、焼きたてのストロープワッフルに冷たいソフトクリームやバニラアイスを添える組み合わせは、熱々（ヒヤアツ）のコントラストが楽しい絶品デザートとなります。また、細かく砕いてヨーグルトやグラノーラに混ぜたり、温めた牛乳に浸して食べたりと、多様なアレンジで楽しむことができる点も、ストロープワッフルの魅力です。

ワーフルハウスの店舗情報

神戸店舗の詳細とアクセス

ワーフルハウスの主要な実店舗は、神戸市にあります。

• 店舗所在地: 神戸市灘区六甲町（詳細な住所は公式サイトをご確認ください）
• アクセス: 阪急六甲駅より徒歩約3分、JR六甲道駅からもアクセス可能です。
• 営業時間: 11:00～18:00（曜日は変更となる場合があるため、来店前に確認をおすすめします。日曜定休が多いようです）

大阪・梅田での取り扱い

常設店は神戸ですが、ワーフルハウスは全国の百貨店や商業施設で期間限定のポップアップストアを積極的に展開しています。大阪を含む関西の主要な百貨店（梅田、京都、芦屋、川西など）で催事出店を行う情報が随時更新されているため、公式サイトやSNSで最新のイベントスケジュールを確認すると、大阪エリアで購入できる機会が見つかる可能性があります。

値段と購入方法

ワーフルハウスの値段一覧

ストロープワッフルの価格は、種類と個数によって異なります（全て税込）。

※価格は変動する可能性や、限定商品によって異なる場合があります。

オンライン注文の方法

ワーフルハウスは、自社のオンラインストアを通じて全国への発送に対応しています。オンラインストアは24時間いつでもアクセス可能なため、遠方の方や、神戸の実店舗の営業時間外、または百貨店催事の期間外でも、万博で話題となったストロープワッフルを手軽に購入できる点が最大のメリットです。

オンラインストアでは、定番のシナモンフレーバーはもちろん、季節限定のフレーバーや、人気のバニラ、チョコ、抹茶といった多様な詰め合わせギフトも豊富に揃っています。特に、初めて購入する方向けの「お試しセット」や、贈答用の高級感のあるパッケージに入った「ギフトセット」など、用途に合わせた商品ラインナップが充実しています。決済方法も多様で、クレジットカードや電子決済に対応しているため、スムーズに注文を完了できます。また、配送日時を指定できるサービスを利用すれば、自宅での楽しみはもちろん、贈答品としても最適なタイミングで相手に届けられるため、非常に便利です。

特別イベントと限定商品の情報

万博出店により知名度を上げたワーフルハウスは、万博への感謝と、ファンへの期待に応えるため、特別な企画や限定商品を定期的に実施・展開しています。

特に、大阪万博のオランダ館でのみ提供され、長蛇の列を呼んだ**「万博サイズ」**のストロープワッフルは、ファンからの強い要望を受け、期間限定の特別イベントとして神戸の実店舗や一部のポップアップストアに再登場することがあります。この特別サイズのワッフルは、通常のサイズよりも大きく、食べ応えがあり、万博の熱狂を追体験できる貴重な機会となっています。

これらの限定商品の情報や、百貨店への出店スケジュール（芦屋大丸、京都伊勢丹、博多阪急など全国主要都市での開催実績あり）は、公式サイトの**「Upcoming Events」セクションや、公式SNS（Instagram, Xなど）で随時更新されます。確実に情報をキャッチするためには、これらのチャネルを定期的にチェックすることが重要です。また、季節ごとに登場する「季節限定フレーバー」**（例：春のいちご、秋の栗など）も、イベント時のみ販売されることが多く、毎回大きな人気を集めています。

万博での特別体験

大阪万博での人気と訪問者の体験談

万博のオランダ館でワーフルハウスのストロープワッフルは大きな話題となり、連日多くの来場者が列を作りました。その人気の秘密は、単なるスイーツ提供に留まらず、オランダの食文化を伝える体験そのものにありました。

訪問者の体験談としてSNS等で特に注目を集めたのは、**「焼きたてのワッフルが絶品」**という点です。市販のストロープワッフルは基本的に冷たいまま食べるものが多い中、ワーフルハウスは万博の特別な熱気の中で、その場で焼き上げたアツアツのワッフルを提供しました。これにより、中のキャラメルシロップが最高の状態で溶け出し、生地の香ばしさが際立ち、他の場所ではなかなか味わえない特別な美味しさを実現しました。「あのキャラメルとソフトクリームの組み合わせは最高」という感想も多数見られ、万博グルメのハイライトの一つとなりました。この長蛇の列は、美味しさだけでなく、万博という非日常的な空間で異文化の味を体験する価値が高く評価された証拠と言えるでしょう。

ワーフルハウスの特別メニューと食体験

オランダ館で提供されたメニューの中でも、中心的な存在だったのが**「焼きたてのストロープワッフル」と、それを添えた「ソフトクリーム」**のコンビネーションでした。

• 焼きたてのストロープワッフル: 通常のストロープワッフルよりもやや大きめに作られた**「万博サイズ」**のワッフルが提供されたことも、特別感を演出しました。ワッフルが焼き上がる際に漂う甘く香ばしい香りは、オランダ館のパビリオン全体に広がり、来場者の食欲を刺激しました。
• ソフトクリームとの組み合わせ: 熱々のワッフルと冷たいソフトクリームの組み合わせは、**「ヒヤアツ」**の食感が特徴的な特別メニューでした。ワッフルの熱でソフトクリームがわずかに溶け始め、ストロープワッフル特有のキャラメルとミルクの甘さが融合し、万博の賑わいの中で食べるのに最適な、贅沢なデザートとして大ヒットしました。

その場で職人が手際よくワッフルを焼き上げる様子も、単なる販売ではなく、オランダの伝統的な製法を紹介するライブパフォーマンスの側面を持ち、万博ならではの特別な食体験を来場者に提供しました。この高品質な「焼きたて」体験こそが、ワーフルハウスの万博における成功の鍵でした。

ストロープワッフルの保存方法

購入後の管理と保存

ストロープワッフルは、直射日光、高温多湿を避けて常温で保存することが推奨されています。賞味期限は製造日から約75日と比較的長いため、お土産やギフトにも適しています。

美味しさを保つための工夫

個包装の商品は、美味しさを保つために乾燥剤が封入されていますが、開封後は早めに食べきるのがおすすめです。また、先述の通り、食べる前に温めるひと手間を加えることで、出来立てのようなキャラメルのとろみと香ばしさを楽しむことができます。

お土産としての人気理由

ワーフルハウスのストロープワッフルが人気のお土産となる理由は、その美味しさだけでなく、「万博のオランダ館で人気だった」という付加価値にあります。個包装の商品や、美しい箱入りのギフトセットも用意されているため、特別感のあるお土産として最適です。

まとめ

ワーフルハウスのストロープワッフルは、神戸から日本に本格的なオランダの味を広めた、伝統的かつ絶品のスイーツです。その名声を全国区に高めたのが、大阪・関西万博のオランダ館への出店でした。万博会場で多くの人々が体験した焼きたての美味しさは、国際的なイベントにおける食文化交流の成功例としても特筆すべき点です。

このストロープワッフル最大の魅力は、サクッと焼き上げられた生地と、その間に挟まれた濃厚でとろけるキャラメルシロップ（ストロープ）が織りなす独特の食感のコントラストにあります。伝統的な楽しみ方であるホットドリンクのカップの上に数分間置いて温める方法を試すことで、シロップが溶け出し、生地全体が柔らかく、より香ばしく、最高の状態になります。この「温めて食べる」体験こそが、このお菓子の醍醐味です。

現在、この特別な味わいは、地元神戸の六甲にある実店舗だけでなく、全国の主要な百貨店で開催される期間限定のポップアップストアや、利便性の高いオンラインストアを通じて手に入れることができます。特にオンラインでは、多種類のフレーバーを詰め合わせたギフトセットも豊富に用意されており、遠方にお住まいの方や、万博の思い出を分かち合いたい大切な人への贈り物として最適です。ワーフルハウスのストロープワッフルは、万博で生まれた感動を自宅でも再現できる、特別感のあるお土産として、今後も長く愛され続けるでしょう。