クロッカンシューザクザクを堪能するための5つのポイント

（※画像はイメージです。実際の商品とは関係ありません。）

「クロッカンシュー ザクザク」は、その名の通り、一度食べたら忘れられない「ザクザク」とした食感が魅力の進化系シュークリームです。北海道発祥のこのスイーツは、濃厚なカスタードと香ばしいクロッカン生地のコントラストで、全国のスイーツファンを虜にしています。この記事では、店舗での「できたて」の味わいから、自宅で楽しむための通販情報、さらにはその人気を支える秘密まで、この魅力を最大限に堪能するための5つの重要なポイントを徹底解説します。これを読んで、あなたもクロッカンシューザクザクの世界を深く楽しみましょう。

クロッカンシューザクザクとは？その魅力に迫る

クロッカンシューとザクザクの違い

「クロッカンシュー ザクザク」は、その名の通り、2つの重要な要素から成り立っています。 「クロッカン」とは、フランス語で「カリカリした」という意味を持つ、アーモンドやヘーゼルナッツなどを混ぜたカリカリとした食感のトッピングのことです。一般的にパンやお菓子に使われます。 一方、「ザクザク」は、この特定の商品名にも使われている通り、その独特の食感を表す日本語のオノマトペです。具体的には、シュー生地の表面を覆うアーモンドと砂糖を絡めたクッキー生地が、揚げたように香ばしく、噛むたびに奏でる小気味よい音が「ザクザク」という名前の由来になっています。つまり、「クロッカン」はトッピングの種類を、「ザクザク」はその商品が持つ最終的な食感の魅力を指していると言えます。

ザクザクが人気の理由とは

クロッカンシューザクザクが多くの人を惹きつける最大の理由は、従来のシュークリームにはない**「食感のコントラスト」**にあります。

1. ザクザクの衝撃的な食感: 香ばしく焼き上げられたシュー生地の表面は、名前の通りザクザクとした強い歯ごたえがあり、一般的なソフトなシュークリームとの差別化に成功しています。
2. 滑らかなカスタード: 生地の中には、北海道産の牛乳を使用した濃厚でコクのあるカスタードクリームがたっぷり。この冷たいとろけるようなクリームが、温かい生地のザクザク感と見事なハーモニーを奏でます。
3. 「できたて」へのこだわり: 注文を受けてからクリームを詰めることで、生地のサクサク感を損なわず、常にフレッシュな状態で提供されることも、人気の秘訣です。

クロッカンシューの基本情報

クロッカンシューザクザクは、北海道から生まれたスイーツブランドです。特徴はそのスティック状のユニークな形状にあります。片手で手軽に食べられるため、ショッピングや散策のお供に最適です。主要な原材料は、シュー生地、カスタードクリーム（牛乳、卵、砂糖など）、そしてアーモンドクロッカンです。添加物を極力抑え、素材本来の美味しさを最大限に引き出すことにこだわって作られています。

クロッカンシューザクザクの店舗一覧

原宿のおすすめ店舗

原宿はクロッカンシューザクザクの旗艦店があるなど、東京の主要な販売拠点の一つです。竹下通り周辺や表参道エリアなど、常に新しいトレンドを発信する街に店舗を構えることで、若い世代を中心に高い注目を集めています。ここでは、テイクアウト専門の店舗が多く、散策中に立ち寄ってすぐに食べられる利便性が魅力です。限定メニューや季節ごとのフレーバーが先行販売されることもあるため、ファンなら必ずチェックしたいエリアです。

大阪で楽しめるクロッカンシューザクザク

関西エリアでは、特に大阪の主要な商業施設内やターミナル駅周辺に店舗が展開されています。梅田や難波といった人通りが多いエリアに出店することで、地元の利用者だけでなく、観光客にもその美味しさが広まっています。大阪の店舗もテイクアウト主体が多いですが、ショッピングの休憩がてら立ち寄れる立地が特徴です。

札幌の店舗情報

クロッカンシューザクザクの発祥地である北海道・札幌には、ブランドのルーツを感じられる店舗が存在します。大通や札幌駅周辺のデパートや地下街に出店していることが多く、地元で愛される味として定着しています。本場ならではの、新鮮な牛乳をふんだんに使用したカスタードクリームの風味は格別です。北海道を訪れた際は、その原点の味を堪能してみることをおすすめします。

通販で手に入れる！クロッカンシューザクザク

通販サイトの選び方

クロッカンシューザクザクを自宅で楽しむには、公式オンラインストアや大手ショッピングモール内の提携店舗などを利用します。通販サイトを選ぶ際は、以下の点を確認しましょう。

1. 公式・正規提携店であること: 品質と衛生面、正規品の保証のため、信頼できるルートを選びます。
2. 配送方法: 冷凍配送が基本となりますが、解凍後の品質保持に関する情報が明確であるかを確認します。
3. 口コミ・評価: 実際に購入した人のレビューを参考に、商品の状態や配送トラブルがないかを確認します。

ザクザクのお取り寄せ情報

お取り寄せでは、基本的に冷凍された状態のクロッカンシューが届きます。これは、店舗で提供される「できたて」の食感を自宅で再現するため、生地とクリームが別々に包装されている場合もあります。解凍方法や、少し温めてから食べるなど、美味しく食べるための詳細な説明書が同梱されていることがほとんどです。

送料無料で買える条件

多くの通販サイトでは、一定額以上の購入で送料が無料になるサービスを提供しています。クロッカンシューザクザクのような冷凍商品は送料が高くなりがちなので、家族や友人と共同で購入し、まとめて注文することで、この送料無料の条件を満たすのが賢い方法です。また、季節のキャンペーンや特定のイベント期間中に送料無料となることもあるため、定期的に公式サイトやメルマガをチェックすることがお得に手に入れるポイントです。

美味しいクロッカンシューのレシピ

自宅で作るクロッカンシュー

自宅でクロッカンシューを再現するには、まずシュー生地にアーモンド入りのクッキー生地（クロッカン）を乗せて焼き上げるのがポイントです。

1. シュー生地: 基本的なシュー生地の作り方をマスターします。膨らみが良いように、卵の水分量と焼成時の温度管理が重要です。
2. クロッカン生地: バター、砂糖、小麦粉、砕いたアーモンドなどを混ぜて薄く伸ばした生地をシュー生地の上に被せます。このクロッカン生地が「ザクザク」食感の土台になります。
3. 焼成: 高温で一気に焼き上げることで、生地を乾燥させ、ザクザクとした食感を引き出します。

ザクザク風味のクリーム作り

ザクザクの特徴である滑らかなカスタードクリームを再現するには、高品質な牛乳と卵黄を使い、バニラビーンズ（エッセンス）で風味をつけます。

• 濃厚さ: 卵黄を多めに使うことで濃厚さが増します。
• なめらかさ: 漉し器を使って、ダマのない徹底的になめらかなクリームに仕上げます。
• 冷たさ: 詰める直前までしっかりと冷やしておくことが、熱い生地とのコントラストを生み出す鍵です。

初心者向けの簡単レシピ

もし本格的なシュー生地作りが難しい場合は、市販の冷凍パイシートをシュー生地の代わりにする方法もあります。

1. 冷凍パイシートを棒状にカットし、アーモンドと砂糖を混ぜたものを表面にトッピングして焼きます。
2. クリームは、市販のカスタードクリームやホイップクリームとカスタードを混ぜたディプロマットクリームを使います。 これで、手軽に「ザクザク」とした食感と濃厚なクリームのハーモニーを楽しむことができます。

口コミをチェック！ザクザクの評判は？

実際に食べた人の感想

実際にクロッカンシューザクザクを食べた人の感想で最も多いのは、やはり**「ザクザク感がすごい」「想像以上に香ばしい」**という食感に関するものです。「中のクリームがひんやりとしていて、外側のザクザク感とのバランスが最高」といった、温度のコントラストを評価する声も目立ちます。また、スティック状で食べやすく、手が汚れない点も、手軽なスイーツとして高評価を得ています。

SNSでの評価とおすすめ

InstagramやX（旧Twitter）などのSNSでは、「#クロッカンシューザクザク」のハッシュタグとともに、写真を投稿する人が多く見られます。特に、シューの断面からあふれ出るようなカスタードクリームのビジュアルが「映える」と人気です。 SNSでよく見られる「おすすめの食べ方」としては、「購入後すぐに食べる」「冷蔵庫で少し冷やしてから食べる」「季節限定のフレーバーを必ず試す」といった情報が共有されています。

ランキングで見る人気の秘密

各種スイーツランキングやテイクアウトグルメランキングなどでも、クロッカンシューザクザクは上位にランクインすることが多いです。人気の秘密は、そのオリジナリティにあります。従来のシュークリームというジャンルを超え、新しいスイーツのカテゴリーを確立した点が、高い評価とランキングの常連となる要因です。

ザクザクが閉店！？その真相に迫る

閉店情報の裏側

インターネット上やSNSでは、時折「ザクザクが閉店した」という情報が流れることがあります。多くの場合、これは一時的な店舗の改装休業、または商業施設内のテナント入れ替えによる移転・撤退が原因です。ブランド全体が撤退するわけではなく、戦略的な店舗運営の一環であることがほとんどです。正式な情報は、公式サイトや運営会社のプレスリリースで確認することが重要です。

今後の展望は？

クロッカンシューザクザクは、海外にも展開するなど、常に新しい挑戦を続けているブランドです。今後も、季節の素材を使った限定フレーバーの開発や、地域限定の店舗出店、さらに多様なスイーツへの展開など、ファンを楽しませる新たな試みが期待されます。

ファンの声と期待

ファンからは、「定番の味は絶対に残してほしい」「もっと多くの地域に出店してほしい」という声が上がっています。また、ザクザクの食感を活かした新しいスイーツ（例：ザクザク食感のタルト、パフェなど）への期待も高く、ブランドの今後の進化を楽しみにしている人が多いことが伺えます。

クロッカンシューを楽しむためのポイント

テイクアウトの魅力

クロッカンシューザクザクの醍醐味は、なんといってもテイクアウトしてすぐに食べることです。前述の通り、注文を受けてからクリームを詰めることで、生地のザクザク感とクリームの冷たさが最高潮の状態で楽しめます。テイクアウト後は、湿気を吸う前にできるだけ早く食べることが、その魅力を最大限に引き出すポイントです。

美味しい食べ方を試そう

1. できたて（すぐ）: 外側のザクザク感と中のひんやりとしたクリームのコントラストを最も楽しめる食べ方です。
2. 冷蔵庫で冷やして: クリームが固まり、全体が冷たくなって、よりアイスのような感覚で楽しめます。特に夏場におすすめです。
3. 少し温めて: 凍った状態で届いた通販品を食べる場合、少しだけオーブントースターで温め直すと、ザクザク感が復活し、生地の香ばしさが増します。（ただし、クリームの溶け出しに注意が必要です）

特別なイベントで味わう

誕生日や記念日などの特別なイベント時には、定番のクロッカンシューに加え、期間限定の特別なフレーバーを購入して、プチ贅沢なデザートとして楽しむのもおすすめです。また、手土産としても喜ばれるため、訪問先のイベントに合わせて購入するのも良いでしょう。

まとめ：クロッカンシューザクザクを堪能するには

クロッカンシューザクザクを心ゆくまで堪能するためには、以下の5つのポイントを押さえておくことが重要です。

1. 「ザクザク食感」の秘密を知り、できたてを味わう：食感のコントラストが命。店舗で購入後、湿気を吸う前にすぐに食べる。
2. 主要都市の「限定店舗」を巡る楽しさを知る：発祥地や旗艦店を訪れ、その店舗ならではの雰囲気を楽しむ。
3. 「通販」を賢く活用し、自宅で楽しむ手段を持つ：送料無料の条件などをチェックし、遠方やまとめ買いの際にお得に利用する。
4. 「アレンジレシピ」で自分好みの味を追求する：シュー生地やカスタードをアレンジし、自宅で再現する楽しさを知る。
5. SNSや口コミで「最新のトレンド」を常時チェックする：限定フレーバーや店舗の最新情報、美味しい食べ方の工夫を見逃さない。

この5つのポイントを実践することで、あなたはクロッカンシューザクザクの奥深い魅力を余すことなく体験できるでしょう。