（※画像はイメージです。実際の商品、店舗とは関係ありません。）
「洋食 UCHOUTEN（ウチョウテン）」は、池袋で長年愛され続ける、行列必至の超人気洋食店です。特に、A5ランクの黒毛和牛を贅沢に使った「白いごはんに合うハンバーグ」は、一度食べたら忘れられない絶品。この記事では、食べログの百名店にも選出される名店の魅力と、看板メニューのハンバーグやシーフードクリームコロッケを含む、並んででも食べたいおすすめメニュー10選を徹底解説します。訪問前の予習として、ぜひご覧ください。
行列必至の洋食ウチョウテンとは？
池袋で大人気のウチョウテンの魅力
東京都豊島区南池袋に店を構える「洋食 UCHOUTEN（ウチョウテン）」は、池袋界隈では”ハンバーグ四天王”の一つに数えられるほどの超人気洋食店です。その最大の魅力は、**「白いごはんに最高に合う」**をコンセプトに突き詰めた、確かな技術と最高級の素材に裏打ちされた本格洋食です。
特に看板メニューのハンバーグは、A5ランクの黒毛和牛を贅沢に使用し、濃厚ながらも上品なデミグラスソースとの相性が抜群。その美味しさから、開店前から行列ができるのが日常となっています。
ウチョウテンの歴史とこだわり
ウチョウテンは、1993年に前身となる店舗から始まり、その後南池袋に進出しました。当初は苦難もありましたが、「本当に美味しいものを提供すれば、噂は広がる」という信念のもと、品質にこだわり続けてきました。
彼らの最大のこだわりは、そのハンバーグの素材とソースにあります。
- 黒毛和牛へのこだわり: ハンバーグにはA5ランクの黒毛和牛と豚肉を独自の比率（和牛3：豚1）で配合。肉の旨みが際立ち、肉汁があふれる絶品に仕上げられています。
- 自家製デミグラスソース: ソースにも黒毛和牛のスネとスジを使い、創業時から毎日継ぎ足し、7〜8時間かけてじっくりと仕込まれる濃厚な特製ソースです。
この素材への徹底したこだわりは、**「日本一原価がかかっているハンバーグ」**と称されるほどです。
食べログでも高評価！レビューの紹介
ウチョウテンは、その実力が認められ、食べログの「洋食 百名店」に複数回選出されるなど、グルメサイトでも非常に高い評価を得ています。
多くのレビューで共通して称賛されているのは、**「ハンバーグの肉肉しさと、それを引き立てるデミグラスソースのバランス」**です。また、「シーフードクリームコロッケの具材の多さとクリーミーさ」を絶賛する声も多く、多くの人がハンバーグとのセットを注文する人気ぶりです。
おすすめメニュー10選
ウチョウテンの数あるメニューの中から、特に人気が高く、ぜひ味わっていただきたいおすすめの逸品を10品ご紹介します。
1. 濃厚黒毛和牛のハンバーグ
ウチョウテンのキング・オブ・メニューです。箸で切ると肉汁がじんわりと溢れ出す肉肉しいハンバーグに、継ぎ足しで作られる特製デミグラスソースをまとった王道の一品。ごはんとの相性を極限まで追求した、まさに日本の洋食の最高峰です。
2. 絶品シーフードクリームコロッケ
ハンバーグと並ぶもう一つの看板メニュー。ゴツゴツとした衣の中には、トロトロのホワイトソースと、海老、カニ、ホタテといったシーフードがゴロゴロと詰まっています。濃厚な旨みが際立つクリーミーさが魅力です。
3. 黒毛和牛ハンバーグ＆コロッケセット
初めての訪問なら迷わずこれ。上記の黒毛和牛のハンバーグとシーフードクリームコロッケを両方楽しめる贅沢なランチセットです。ウチョウテンの二大巨頭を一度に味わえる、最高の組み合わせです。
4. 南州ポークの上ロース ポークジンジャー
ハンバーグの影に隠れがちですが、常連客からの根強い人気を誇る逸品。大判で厚みのある南州ポークの上ロースを、甘みと酸味のバランスが良い上品なジンジャーソースで仕上げています。お肉が非常に柔らかく、ご飯泥棒間違いなしのメニューです。
5. 黒毛和牛のメンチカツ
単品またはセットで楽しめる人気のサイドメニュー。サクサクの衣の中に、ハンバーグと同様に黒毛和牛を使用した肉感たっぷりのメンチカツが詰まっています。一口サイズに見えてボリューム満点です。
6. 黒毛和牛のビーフカレー
洋食屋の隠れた実力が試されるメニュー。ハンバーグのデミグラスソースのノウハウを活かした、深みのある本格的な味わいが楽しめます。
7. シチューハンバーグ（季節限定）
寒い季節などに登場するシチュー系のメニュー。濃厚なビーフシチューの中にハンバーグを沈ませた、体を温めるリッチな一品です。売り切れ必至の人気メニューなので、出会えたら幸運です。
8. 自家製マカロニサラダ
メインディッシュの付け合わせとして提供されることが多いですが、手作りのマカロニサラダはファンの間で評価が高い「隠れた名品」です。素朴ながらも愛情のこもった味わいが洋食の美味しさを引き立てます。
9. 特製タルタルソース
シーフードクリームコロッケなどに添えられてくる自家製タルタルソースも絶品。酸味と甘みのバランスが良く、フライものを格上げしてくれます。
10. 夜限定オムライス
ランチタイムには提供されないディナー限定メニュー。こだわりのデミグラスソースをたっぷりとかけたオムライスは、その濃厚なソースを存分に味わえると評判です。
ウチョウテンのディナーとランチの違い
ディナーメニューとその魅力
ディナータイムは、ランチよりも提供時間が遅くまで設定されていますが、人気メニューはランチと同様に売り切れ次第終了となります。
ランチではセットでの提供がメインですが、ディナーでは各種メニューを単品で注文し、じっくりと洋食を堪能することができます。また、オムライスなど、一部のメニューはディナータイムのみの提供となるため、特定のメニューを狙う場合は注意が必要です。
ランチが特におすすめな理由
ウチョウテンを初めて訪れる方には、ランチタイムが特におすすめです。
- コストパフォーマンス: 看板メニューである「黒毛和牛のハンバーグ」や「シーフードクリームコロッケ」を、ディナータイムよりも比較的リーズナブルな価格のセットで楽しめます。特にランチセットは、メイン料理に加えてご飯と味噌汁、付け合わせ（マカロニサラダなど）が標準で付いてくるため、ボリューム満点でお財布にも優しいのが大きな魅力です。例えば、「ハンバーグとコロッケのセット」など、人気の組み合わせを手軽に試せるのはランチならではのメリットと言えます。
- 効率的な訪問と回転の速さ: ウチョウテンは予約不可のため、基本的に行列に並ぶことになりますが、ランチタイムはディナーに比べて回転が早く、待ち時間が比較的控えめになる傾向があります。多くの人が定番のセットメニューを注文するため、調理と配膳がスムーズに進むからです。開店直後の11時半を狙うか、逆に13時以降の遅めの時間を狙うことで、待ち時間を短縮できる可能性が高まります。ただし、人気店ゆえにランチ、ディナー共に売り切れ次第早じまいとなることがあるため、早めの行動を心がけましょう。
- ランチ限定のセットメニュー: ランチタイムには、単品ではなく、特定の組み合わせがお得なセットメニューとして提供されています。これにより、お店の二枚看板であるハンバーグとシーフードクリームコロッケなど、複数の人気メニューを一度に楽しむことができ、ウチョウテンの真髄を体験するのに最適です。
ウチョウテンの予約方法と行き方のガイド
オンライン予約の仕方
ウチョウテンは現在、予約不可の店舗です。 そのため、来店は店頭での並び順となります。訪問する際は、時間に余裕をもって行くようにしましょう。
池袋駅からウチョウテンまでの行き方
ウチョウテンは、池袋の中心街からは少し離れた南池袋に位置しています。
- JR池袋駅 東口: 徒歩7〜8分
- 東京メトロ有楽町線 東池袋駅: 徒歩3分
- 都電荒川線 都電雑司ヶ谷駅: 徒歩3分
池袋駅から歩く場合は東口を出て、豊島区役所方面へ向かうのが分かりやすいルートです。最寄りの東池袋駅や都電雑司ヶ谷駅を利用すると、よりスムーズにアクセスできます。
ウチョウテンの店内紹介と雰囲気
落ち着いた雰囲気の店内
外観は昔ながらの赤と白のファサードが目印。店内は、カウンター席とテーブル席合わせて20席ほどの昔ながらの洋食屋といった落ち着いた雰囲気です。アットホームで居心地の良い空間で、本格的な料理を心ゆくまで楽しめます。
店内のこだわりインテリア
店内の壁には、これまでの功績を物語る受賞の盾やトロフィー、そして訪れた有名人のサインがズラリと飾られています。これらは、ウチョウテンの料理が長年にわたって多くの人に愛され、認められてきた証であり、食事への期待を高めてくれます。
まとめ：洋食ウチョウテンでの食体験の価値
行列に並ぶ価値がある理由
ウチョウテンの料理は、単なる「美味しい洋食」に留まりません。A5ランク黒毛和牛や、受け継がれてきたデミグラスソースなど、最高の素材と手間を惜しまないこだわりが凝縮されています。この「本物の洋食」は、行列に並んででも一度は味わうべき食体験であり、訪れた人々の期待を決して裏切りません。
訪問前に知っておくべきポイント
- 予約はできません。直接店頭に向かいましょう。
- ランチ、ディナー共に売り切れ次第終了となるため、特に狙いのメニューがある場合は早めの時間帯の訪問をおすすめします。
- グループで行く場合、全員が揃ってから入店する必要があります。
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